寿光市宝烨水产有限公司位于寿光-羊口，从事水产调味品和酱腌菜的加工生产。2006年宝烨水产获得“食品先进单位”“寿光地方名吃”“特吃奖”2007年通过了QS质量认证并在09年荣获“山东名吃”等称号。宝烨水产生产的酱腌菜以虾油小菜为主，尤以羊口老咸菜。以鱼露制坯，以虾油腌制，经多年的翻、倒、晒等十多道传统工艺，发酵而成。产品色泽棕红、油亮，口味咸、香、脆，是羊口特产，寿光地方名吃，并在2007年获得中华饮食文化特色专用精品、吉祥物及专利称号。宝烨生产的调味品以虾酱、虾油、蟹酱、大虾酱为主。产品深具地方特色，咸而不涩、鲜而不淡、增鲜益味、清香爽口，是鲜味调料中的珍品。[ 查看更多 ]